Рулетики

Фотография

Рулетики

Ингредиенты

  • Лаваш тонкий
  • Майонез
  • Кетчуп
  • Любое готовое мясо или готовый фарш
  • Зелень
  • Жареный лук
  • Сыр
  • Огурец (свежий или солёный)
  • Яичный желток

Рецепт

  1. Майонез смешать с кетчупом. Мясо и огурец порезать кубиками. Сыр натереть на тёрке, зелень порубить.
  2. Развернуть лаваш и смазать одну часть майонезно-кетчупным соусом, разложить мясо, огурец, зелень и посыпать сыром. Свернуть в рулет, смазать сверху для красивой золотистой корочки желтком и поместить в духовку. Определить готовность по хрусту рулета.