Банановые оладьи
- Банан 2 шт
- яйца 2 шт
- мука 5 ст. л.
- кефир 1 стак.
- растительное масло 2 ст. л.
- сода 0.5 ч. л.
- соли и сахар - по вкусу
- сахарная пудра.
- Растереть бананы, добавить яйца, кефир, соду, сахар и соль. Хорошо перемешать.
- Затем постепенно всыпать муку, столько, чтобы получилось достаточно густое тесто.
- Выпечь оладьи.
Готовые оладьи посыпать сахарной пудрой.