Винегрет

Фотография

Винегрет

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная 200 г
  • Яблоко 1 шт
  • Картофель 1 шт
  • Лук 1 шт
  • Сок лимона или сок свекольный (0,5) 1 ст. л.
  • Масло растительное 1 ст. л.
  • Соль (по вкусу)
  • Сахар (по вкусу)
  • перец молотый (по вкусу)

Рецепт

  1. Капусту измельчить, яблоко натереть на крупной терке. Капусту и яблоко соединить, посолить, поперчить, посахарить и залить свекольным или лимонным соком. Картофель отварить и нарезать кубиками. Лук мелко нарезать. Всё соединить и заправить растительным маслом.