"Павлиний хвост" из баклажана
- баклажан
- помидор
- болгарский перец
- репчатый лук
- куриный фарш
- Баклажаны порезала "веером", присолила.
Тонко порезала лук, болгарский перец и помидоры. Куриный фарш немного посолила, поперчила, чуть разбавила сывороткой от творога.
- Баклажаны посыпала луком, положила немного куриного фарша (намазала вилкой). В микроволновку на 5 мин. на полную мощность.
- Положила помидор, болгарский перец, накрыла крышкой - 4 мин. в микроволновку.
- Посыпала тертым сыром. В микроволновку под крышкой на 1,5 мин.
Еще постояли накрытыми 5 мин.
Рейтинг: 11 
