Говядина в соусе
- говядина
- морковка
- Лук репчатый
- помидор
- Нарезаете говядину, как на отбивные,потом отбиваете мясо, солите, перчите, обжариваете с двух сторон, чтоб просто не было совсем варёное.
- Отдельно делаете зажарку из морковки,лука и один помидор .потом это всё в одну кучу и добавляете два стакана бульона на кубиках и тушите переворачивая под крышкой 40 минут.