Салат-закуска "Ригард"

Фотография

Салат-закуска "Ригард"

Ингредиенты

  • куриная печень 300 г
  • морковь по-корейски 500 г
  • луковица 1 шт
  • укроп 1 пуч.
  • 100гр.майонеза 100 г
  • растительное масло для жарки
  • соль по вкусу.

Рецепт

  1. Печенку сварить до готовности, остудить её.Нарезать крупными кусочками.
  2. Лук очистить, нарезать кубиками, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
  3. Укроп вымыть, обсушить, измельчить.
  4. Соединитьпечёнку, морковку по-корейски, лук, укроп, посолить по вкусу, заправить майонезом, перемешать хорошо. Чтобы хорошо пропитался, поставить на 1час в холодильник.