Овсяное печенье 2
- Мука 250 г
- Сахар 200 г
- Овсяные хлопья 150 г
- Сода 0.5 ч. л.
- Мед 1 ст. л.
- Яйцо куриное 2 шт
- Маргарин 250 г
- Орехи, изюм, цукаты - по вкусу
- Хлопья перемешать с мукой, яйцами и медом. Растопить маргарин и влить в эту смесь, все аккуратно перемешать.
- Добавить гашеную уксусом соду и сахар, а так же орехи (цукаты, изюм). Все перемешать руками и сформировать небольшие шарики, приплюснуть их, как в магазинное овсяное печенье. Выложить на противень, смазанный маслом, и выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета.
Рейтинг: 3283 
