Овсяное печенье
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 1 стак.
- Яйцо куриное 2 шт
- Геркулес 2 стак.
- Мука 1 ст. л.
- Горсть изюма и чернослива
- Растереть масло с сахаром, добавить яйца.
- Обжарить половину геркулеса на сковороде до золотистого цвета и измельчить с не обжаренным.
- Чернослив и изюм порезать на доске на мелкие части.
- Всё смешать, добавить муку. Выкладывать на противень с помощью 2-х ложек. Выпекать при тем.180С примерно 30 минут.