Творожные рулетики с корицей
- Творог 250 г
- Мука 275 г
- Сахар 120 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Масло сливочное 40 г
- Разрыхлитель 5 г
- Корица 1 ст. л.
- Масло растопить, смешать разрыхлитель с мукой, творогом, маслом и все хорошо смешать.
- Яйцо взбить с половиной сахара в течение 5 мин и вылить в смесь из творога, замесить тесто и дать ему немного постоять.
- Тесто раскатать в пласт,посыпать его сахаром и корицей, скатать рулетом и нарезать рулет на кусочки. Выложить кусочки на смазанный маслом противень и выпекать до готовности при 180 градусах.
Рейтинг: 3283 
