Рулет из плавленых сырков

Фотография

Рулет из плавленых сырков

Ингредиенты

  • для теста:
  • Яйцо куриное 2 шт
  • плавленный сырок 1 шт
  • Майонез 100 г
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Мука 3 ст. л.
  • для начинки:
  • чеснок 1 зуб.
  • зелень 1 пуч.
  • Майонез 100 г

Рецепт

  1. Сырок натереть на терке, смешать с яйцами, майонезом, мукой, растительным маслом и испечь блин (у меня получилось 2 блина на сковороде диаметром 20 см).
  2. Все хорошо перемешать и смазать каждый блин. Блин свернуть в рулет, можно посыпать зеленью. Обязательно поставить в холодильник часа на 2.