Салат с копченой курочкой, помидорами и грибами

Фотография

Салат с копченой курочкой, помидорами и грибами

Ингредиенты

  • копченый куриный окорочок
  • помидоры
  • жаренные шампиньоны (или другие грибы)
  • маринованный лук
  • майонез

Рецепт

  1. Лук нарезать полукольцами или кольцами и замариновать (полстакана воды + полстакана уксуса + соль, залить, поставить в холодильник на 1-2 часа).
  2. Грибы нарезать и жарить на подсолнечном масле до готовности. Дать им остыть.
  3. Окорочок и помидоры нарезать кубиками.
  4. Все ингредиенты смешать и заправить салат майонезом.