Лазанья
- Молоко 0.3 л
- Мука
- Морковь
- Лук репчатый
- Фарш
- Специи
- Майонез
- Тесто: 0,3 л молока + мука. Замешиваем тесто. Раскатываем 3 тонких листа по форме сковородки.
Начинка: морковку натираем на терке, измельчаем лук, обжариваем с фаршем. Солим, добавляем специи (в моём случае хмели-сунели и карри), майонез. Далее смазываем сковороду подсолнечным маслом, ложим лист теста, далее начинку, снова тесто, начинку, и снова лист теста. Смазываем его майонезом и запекаем минут 20. Вкуснятина!!!