Очень ленивые голубцы

Фотография

Очень ленивые голубцы

Ингредиенты

  • Фарш говядина со свининой
  • Рис длиннозерный
  • Капуста белокочанная
  • Сметана
  • соль, перец

Рецепт

  1. капусту режим кубиками ( примерно 1см*1см), кладем в кастрюлю.
  2. поливаем растительным маслом.
  3. сверху посыпаем сухим рисом.
  4. и выкладываем фарш по всей поверхности.
  5. добавляем немного воды и тушим под крышкой на среднем огне.
  6. когда капуста осядет, все перемешиваем, добавляем соль, перец и сметану.
  7. тушим еще немного и готово ))