Луковые котлеты
- лук репчатый 5 шт
- яйцо куриное 5 шт
- мука пшеничная 5 ст. л.
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- мелко нарезанный лук,яйца,муку,соль,перец перемешиваем.
- Массу берем ложкой и обжариваем в подсолнечном масле.
- Луковые котлеты сложить в сковороду,заливаем подливой так,чтобы котлеты были покрыты.
- поставить на огонь до закипания.
- убавить огонь и тушить до готовности котлет примерно около двух часов
- подавать холодными.