Рулетики с сюрпризом

Фотография

Рулетики с сюрпризом

Ингредиенты

  • Филе кур.грудки 1 шт
  • плав. сырок 1 шт
  • яйцо 1 шт
  • слив. масло 50 г
  • зуб. чеснока 3 шт
  • ломтики белого хлеба 3 шт
  • перец, соль, маргарин для жарки.

Рецепт

  1. Филе нарезать на 6-8 частей. Отбить каждую с двух сторон.
  2. Плавленый сырок нарезать на 6-8 частей.
  3. Яйцо взбить.
  4. Хлеб натереть на крупной терке.
  5. Чеснок пропустить через пресс.
  6. Отбитые кусочки поперчить, посолить, смазать чесноком. На каждый кусочек филе положить ломтик сыра и масла, свернуть рулетиком, обмакнуть в яйце, затем запанировать в тертом хлебе.
  7. Обжарить на маргарине со всех сторон.
  8. Надеюсь, мой рецепт будет многим по душе.