Домашний лимонад
- Лимон 2 шт
- холодная кипячёная вода 3 л
- сахар 300 г
- Лимоны очистите от кожуры, нарежьте, тщательно выбирая косточки. Залейте холодной кипячёной водой, добавьте сахар, перемешайте и доведите до кипения. Попробуйте - может, нужно ещё добавить сахара.
- Затем снимите с огня, процедите сначала через дуршлаг (отжимая кусочки лимона ложкой), после дайте отстояться и ещё раз профильтруйте через двойную марлю.
- Налейте в бутылку, положите лимонную корку, срезанную с половины лимона, плотно закройте крышкой и поставьте в холодное место. Корку выньте через час.
- Всё, напиток готов! Попробуйте!
Когда болен, хорошо пить такой лимонад с мёдом.