Манник без муки

Фотография

Манник без муки

Ингредиенты

  • Манная крупа 2 стак.
  • Кефир 2 стак.
  • Сахар 1 стак.
  • Разрыхлитель теста 1 пакет.

Рецепт

  1. Кефир смешать с сахаром и разрыхлителем.
  2. Этой смесью залить манную крупу, хорошо перемешать. Оставить на 30-35 минут, чтобы манка разбухла.
  3. Тесто вылить в форму, сверху можно украсить дольками яблока, в тесто можно добавить орехи, кусочки шоколада, ягоды.
  4. Выпекать пирог при температуре 200 градусов цельсия, 30 минут. Готовность проверить зубочисткой.