Кекс с изюмом и шоколадом
- масло сливочное 200 г
- сливки 11% 1 стак.
- сахар 1 стак.
- мука 2 стак.
- яйца 3 шт
- ванильный сахар 1 ч. л.
- изюм 100 г
- шоколад (поломать на кусочки) 100 г
- разрыхлитель 1 ч. л.
- Взбить с сахаром масла и яйца. Добавить сливки.
- Добавить сухие ингредиенты, шоколад и изюм. Тщательно перемешать.
- Выпекать 50-60 минут при 180 градусах.