Салат «Змейка»
- Яйцо куриное 4 шт
- Картофель 4 шт
- Консервы в масле 2 бан.
- Чеснок 3 зуб.
- Плавленный сырок 2 шт
- Маринованные огурцы
- Майонез
- Листья салата (для украшения)
- Отварить яйца и картофель. Натереть все продукты на терке, добавить
измельченную рыбу (масло слить ). Заправить салат майонезом и посолить.
- Уложить салат в форме змеи на салатные листья. Маринованные огурцы
порезать кружочками обложить ими змейку. Глазки сделать из черного
перца или колечек черной оливки, а из красной перца вырезать язык и корону.