Черепаха
- Яйцо куриное 4 шт
- Куриное филе (копченое) 150 г
- Лук порей 1 шт
- Сыр 100 г
- Грецкий орех 150 г
- слой – белки яиц натертые на терке.
- слой – мелко порезанное копченое мясо.
- слой – майонез.
- слой – лук-порей нарезанный кольцами.
- слой – натертые на терке яблоки (лучше кислые).
- 6 слой – майонез.
- слой – тертый сыр.
- слой – желтки.
- слой – майонез.
- слой – измельченный грецкий орех.
- Из сыра или яйца можно сделать вголову черепахи. Ножки делаем из половинок грецкого ореха.