Салат Курица под шубой
- Морковь (вареная, средних размеров) 4 шт
- Яйцо куриное (сварить вкрутую) 4 шт
- Картофель (вареный, средний) 3 шт
- Куриное филе (вареное) 250 г
- грибы (маринованные, жареные или отварные разницы нет) 100 г
- майонез пакет.
- грецкие орехи 5 шт
- Выкладываем слоями, промазывая майонезом! На плоское блюдо натираем на обычной терке 2шт. вареных моркови, т.е. половину, 2 яйца вареных в крутую, 1,5 шт. картошки вареных, мелко нарезанное отварное куриное филе, на курицу выкладываем отварные и мелко порезанные грибы. Грибы посыпаем рублеными орехами.
- Теперь повторяем слои - морковь, яйца, картошка.
Такому салату нужно выстояться в холодильнике ночь!
Получается очень вкусный и безумно нежный салат.
- Приятного аппетита!