Рулет из печенья

Фотография

Рулет из печенья

Ингредиенты

  • Печенье 200 г
  • Сахар-песок 1 стак.
  • Какао-порошок 3 ст. л.
  • молоко 5 ст. л.
  • сироп 3 ст. л.
  • яйцо 1 шт
  • Молоко сгущенное 1 бан.
  • Сливочное масло 1 пач.

Рецепт

  1. Размолоть 200г. печенья, добавить 1/2 ст. сахара, 3 ст.л. какао, 5 ст.л. молока, 3 ст. л. любого сиропа, 1 яйцо. Всё перемешать, полученную массу раскатать и смазать кремом.
  2. Крем: пачка сливочного масла, 1/2 банки сгущенки, все перемешать. Скатать в рулет и положить в холодильник, когда крем застынет, рулет готов. Есть желательно в холодным виде, сразу с холодильника, иначе он становится жирноват))