Лисья шуба
- слабосоленая сельдь 1 шт
- картофель вар. 2 шт
- шампиньоны (рез. свежие) 0.5
- лук репчатый 1 шт
- Яйцо куриное (вар.) 3 шт
- Морковь (вар.) 2 шт
- майонез
- Нарезаем небольшими кубиками сельдь. Лук режем полукольцами и обжариваем в растительном масле. Там же обжариваем шампиньоны. Остужаем грибы и выкладываем на сельдь.
- Следом, слоями: обжаренный лук, вареную картошку, яйца, морковку (все должно быть натерто на крупной терке). Поливать майонем через слой.
- Чтобы было повыше – укладываем все ингредиенты слоями по 2 раза.
Рейтинг: 288 
