Печенье «Вкусняшка» с яблочным джемом и облепихой

Фотография

Печенье «Вкусняшка» с яблочным джемом и облепихой

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 1 шт
  • Сахар 1 стак.
  • Крахмал 1 стак.
  • Сливочное масло 200 г
  • Сода пищевая 1 ч. л.
  • Яблочный джем 200 г
  • Мука 2 стак.
  • Ягоды облепихи (можно свежемороженой) 100 г

Рецепт

  1. Смешайте саха, крахмал, соду, муку.
  2. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
  3. Добавьте размягченное сливочное масло.
  4. Замесите тесто. Разделите его на три части.
  5. Одну треть теста положите в морозилку. Остальное раскатайте на противне, толщиной в 1 см.
  6. Промажьте джемом и уложите сверху ягодки облепихи.
  7. Достаньте замороженное тесто и натрите его на терке, сверху джема и ягод.
  8. Поставьте в разогретую духовку на 20 минут при температуре 180 градусов C.
  9. Вынув из духовки разрежьте горячим.