Запеканка с сыром

Фотография

Запеканка с сыром

Ингредиенты

  • Батон (столько сколько у вас влезет в вашу форму для запекания ,у меня выходит где-то половина)
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Молоко 1 стак.
  • Мука пшеничная 3 ст. л.
  • Соль (по вкусу)
  • Сахар-песок (по вкусу)
  • сода гашеная уксусом
  • Мускатный орех (на кончике ножа)
  • Сливочное масло (для смазывания формы)
  • сыр 100 г
  • Перец черный молотый (по вкусу)

Рецепт

  1. По большому счету вместо батона может быть любой другой ингрелиент, я пробывала делать и с цветной капустой и с кабачками и даже с жареными балажанами, иногда батон прокладываю колбасой... короче что имею, то и ложу =) итак....
  2. выкладываете свою начинку в форму
  3. делаете омлетную смесь и добавляете в неё мускатный орех с перцем
  4. выливаете смесь на свою начинку, трете сыр и равномерно распределяте поверх всего.
  5. 20-30 минут на 200гр. в духовке и вкусный завтрак готов! за то время пока готовится можете привести себя в порядок или разбудить любимого... =) приятного аппетита!!!