Манник

Фотография

Манник

Ингредиенты

  • крупа манная 2 стак.
  • сметана 15% 2 стак.
  • Сахар-песок 1 стак.
  • Сода пищевая ч. л.
  • Мука пшеничная
  • Яйцо куриное 2 шт
  • масло сливочное 1 пач.
  • сметана 20%

Рецепт

  1. В 2ст. сметаны 15% добавит манную крупу и оставить на 1-1,5ч.
  2. В смесь всыпать сахар 1ст. и 2 яйца,хорошенько взбить.+0,5ч.л гашеной соды и муки.Консистенция теста должна быть средней жидкости.
  3. Тесто вылить на противень смазаный маслом и выпекать при t 200.
  4. КРЕМ: 1ст. 20% сметаны взбить с 0,5 ст. сахара и мягким сливочным маслом.