Мясо по-французски

Фотография

Мясо по-французски

Ингредиенты

  • Картофель 5 шт
  • Свиная вырезка 400 г
  • Лук репчатый 400 г
  • Российский сыр 400 г
  • Майонез 0.5 л
  • Помидоры красные 400 г

Рецепт

  1. 1-й слой - на противень выложить порезанный кружочками картофель (толщ. 0,7 см);
  2. 2-й сл. - отбитое мясо тонкими слоями, посолить;
  3. 3-й сл. - порезанный кольцами лук;
  4. 4-й сл. - порезанные кольцами помиоры;
  5. 5-й сл. - посыпать тёртым сыром;
  6. 6-й сл. - залить майонезом Поставить противень в разогретую духовку и готовить до появления золотистой корочки.