Салат «Елочка гори»
- Консервированный лосось 1 бан.
- Нежирный мягкий сыр 250 г
- Небольшой пучок шнитт-лука
- Лимонно-перчная приправа 1 ч. л.
- Паприка молотая 1 ч. л.
- Свежий лимонный сок
- Крекеры
- Помидор 1 шт
- Зелень укропа пуч.
- Зерна граната
- Лосось и шнитт-лук мелко рубим, сыр трем на крупной терке, добавляем лимонно-перечную приправу, паприку и лимонный сок.
- Все тщательно перемешиваем.
- Должна получиться однородная клейкая масса из которой руками формируем конус.
- Из помидора острым ножом вырезаем звезду и крепим к салату, затем украшаем веточками укропа и зернами граната.
- Подаем салат «Елочка гори» с крекерами, при помощи которых салатик едят.
- Приятного аппетита!
Рейтинг: 73 
