"Рыба под сыром"
- любая рыба, например треска 2 кг
- морковь 4 шт
- лук 5 шт
- сыр
- петрушка 1 пуч.
- приправа для рыбы
- Майонез
- соль
- Рыбу порезать на кусочки, обвалять в соли и приправе.Выложить на смазанный противень
- Лук нашинковать и выложить на рыбу, посолить.
- Морковь на тёрке, выложить на лук, посолить.
- Смазать толстым слоем майонеза, посыпать толстым сыром, украсить петрушкой.
- поставить в разогретую духовку на 40 минут.