"Рыба под сыром"

Фотография

"Рыба под сыром"

Ингредиенты

  • любая рыба, например треска 2 кг
  • морковь 4 шт
  • лук 5 шт
  • сыр
  • петрушка 1 пуч.
  • приправа для рыбы
  • Майонез
  • соль

Рецепт

  1. Рыбу порезать на кусочки, обвалять в соли и приправе.Выложить на смазанный противень
  2. Лук нашинковать и выложить на рыбу, посолить.
  3. Морковь на тёрке, выложить на лук, посолить.
  4. Смазать толстым слоем майонеза, посыпать толстым сыром, украсить петрушкой.
  5. поставить в разогретую духовку на 40 минут.