На завтрак

Фотография

На завтрак

Ингредиенты

  • хлеб (кусочка) 2
  • яйца 2 шт
  • колбаса или сосиськи
  • зелень
  • соль, перец

Рецепт

  1. У кусочков хлеба вырезать сердцевину, оставив корочки целыми.
  2. Корочки хлеба обжарить (немного).
  3. Колбасу порезать брусочками и положить во внутрь корочек, тоже обжарить.
  4. Вбить туда яйцо, посыпать зеленью, посолить и поперчить.
  5. Жарить под крышкой на медленном огне.
  6. А мякишь хлеба можно просто обжарить с солью.