Суфле творожное
- творог 500 г
- Яйцо куриное 5 шт
- мука 2 стак.
- сахар 1 стак.
- Сливочное масло 50 г
- Ванилин
- Желтки расстереть с сахаром,сливочным маслом,ванилином,творогом
- добавить муку,ввести взбитые белки,осторожно перемешать
- массу выложить в форму смазанную и присыпанную манкой,разравнять и выпекать 40-45 минут
- Остудить в форме,посыпать сахарной пудрой