Пирог с черникой

Фотография

Пирог с черникой

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 2 шт
  • Сахар 4 ст. л.
  • Сметана 4 ст. л.
  • Ванильный сахар (по вкусу)
  • Мука (до состояния "густой сметаны")
  • Сода пищевая 1 ч. л.
  • Черника
  • Сахарная пудра (для декорации)

Рецепт

  1. Взбить 2 яйца с 4 ст. л. сахара, добавить 4 ст.л. сметаны, немного ванильного сахара, муку до состояния "густой сметаны" и 1/2 ч.л. соды погасить уксусом.
  2. Выложить в форму смазанную маслом, сверху положить чернику обваленную в муке и посыпать сахаром.
  3. Выпекать на среднем огне минут 20. Затем посыпать сахарной пудрой.