Сахарные завитки

Фотография

Сахарные завитки

Ингредиенты

  • Маргарин 250 г
  • Мука 3 стак.
  • Вареные желтки 5 шт
  • Сметана 3 ст. л.
  • Корица
  • Сахар

Рецепт

  1. Маргарин порубить с мукой и желтками, добавить сметану, 0,5 стак. сахара, замесить мягкое тесто, скатать в шар, положить в пленке в холодильник на 30 мин. Затем тесто раскатать, вырезать треугольники, щедро посыпать сахаром и корицей, свернуть рулетиком, обвалять в сахаре. Выпекать 20 мин. в духовке.