Мягкое печенье на рассоле
- Рассол (томатный или огуречный) 10 ст. л.
- Растительное масло 10 ст. л.
- Сахар 10 ст. л.
- Мука (примерно) 10 ст. л.
- Сода (не гасить) 0.5 ч. л.
- Рассол смешать с сахаром, добавить масло, муку и соду. Замесить мягкое тесто. Тесто раскатать, нарезать формочками фигурки (я сформовала руками). Выпекать в духовке до золотистого цвета. Печется быстро, так что следите, чтобы не подгорело.