Салат с мидиями, кальмарами и рисом
- брокколи (маленький кочан)
- мидии в масле 1 упак.
- средний кальмар 2 шт
- огурец 1 шт
- зеленый лук
- пакетик риса (смесь с диким рисом) 1 шт
- раст. масло
- горчица
- соевый соус
- Брокколи бланшировать 1-2 мин, окунуть в холодную воду(разобрать на соцветия)
- Кальмары ошпарить кипятком,очистить. Положить в кипящую воду на 1-2 мин. Рис отварить по инструкции.
- Порезать огурчик, зеленый лук, кальмары. Смешать продукты,сделать заправку:
раст. масло + горчица + соевый соус. Заправить салат перед подачей. Любители могут заправить майонезом.
Рейтинг: 175 
