Тортик "Одно удовольствие"
- Маргарин 125 г
- Мука 1 стак.
- Водка 1 ст. л.
- Сахар 2 стак.
- Яйцо 3 шт
- Какао 1 ст. л.
- Сода 0.5 ч. л.
- Соль
- Молоко 2 стак.
- Масло сливочное 300 г
- Лимон 1 шт
- Манка 3 ст. л.
- Молочный шоколад 100 г
- Маргарин порубить с мукой, добавить взбитые с сахаром (1 стак.) яйца, водку, какао, соду, соль. Замесить тесто и печь в духовке 15-20 мин.
- Для крема: сварить манную кашу на молоке, охладить. Масло растереть с сахаром (1 стак.) и постепенно ввести в кашу, добавить тёртый лимон.
- Торт покрыть кремом и поставить в холодильник для застывания.
- Для глазури растопить шоколад. Полить застывший торт. Нежный вкус!!!!