«МУЖСКОЙ КАПРИЗ»:

Фотография

«МУЖСКОЙ КАПРИЗ»:

Ингредиенты

  • Ветчина 200 г
  • Картофель 180 г
  • Луковица 70 г
  • Сыр 100 г
  • Яйцо куриное 3 шт
  • Майонез
  • Черный перец (по вкусу)
  • Соль

Рецепт

  1. Заранее отварить яйцо и картофель в мундире, остудить и очистить. Лук очистить, мелко нарезать и замариновать: посыпать щепоткой соли и сахара, сбрызнуть уксусом и помять. Картофель потереть на крупной терке сразу на плоское блюдо, смазать майонезом, следующим слоем выложить нарезанную мелким кубиком ветчину, смазать майонезом, далее выложить замариновавшийся лук (достаточно 10мин), затем – тертые на крупной терке яйца. Смазать слой яиц майонезом, сверху потереть на крупной или мелкой терке сыр. Дать салату «Мужской каприз» настояться в холодильнике в течение часа-двух перед подачей.