"Абрикосы'' из творога

Фотография

"Абрикосы'' из творога

Ингредиенты

  • творог 400 г
  • яйца 3 шт
  • Сода пищевая 1 ч. л.
  • мука 1 стак.
  • соль, манная крупа
  • миндаль и абрикосовое варенье

Рецепт

  1. Приготовить творожное тесто,разделать чайной ложкой небольшие шарики,обвалять их в манной крупе и жарить в большом количестве жира или растительного масла.
  2. В слегка остывшие шарики с помощью острого и тонкого ножа вставить по зернышку миндаля.
  3. Выложить все шарики на блюдо и полить абрикосовым вареньем или сиропом.