Салат «Дамский каприз»
- Бедра куриные 2-3 шт
- Сыр 100 г
- Чернослив 50 г
- Яйца 3 шт
- Морковь 2 шт
- Киви 2 шт
- Гранат 1 шт
- Майонез 4-5 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Куриные бедра отварить до готовности и остудить. Отделить мясо от костей.
- Мелко нарезать куриное мясо и выложить на блюдо вокруг стакана.
- Нанести на слой мяса майонезную сетку. Выложить мелко нашинкованный чернослив.
- Слой отварных мелко нашинкованных яиц и майонез.
- Слой тертой отварной моркови. Слой майонеза. Немного посолить по вкусу.
- Слой тертого сыра. Хорошо промазать майонезом.
- Выложить тонкие ломтики киви.
- Убрать стакан и украсить зернами граната.
- Салат «Дамский каприз» готов. Дайте салату настояться в холодильнике 1 час и подавайте к праздничному столу.