Салат со сливочным сыром и крабовыми палочками
- Рис 100 г
- Свежий огурец 1 шт
- Яйцо куриное 3 шт
- Крабовые палочки 1 упак.
- Сливочный сыр 200 г
- Майонез 1 ст. л.
- Соль
- Рис промыть и отварить в подсоленной воде до готовности. Яйца сварить вкрутую. Огурец вымыть.
- Я делала порционные салатики, для этого использовала пластиковые бортики. На плоскую тарелку поставить бортики, на дно выложить рис и смазать майонезом, слегка утрамбовать.
- Крабовые палочки мелко порезать, выложить поверх риса, смазать сливочным сыром. Огурец нарезать мелкими кубиками и выложить на сливочный сыр. Выкладывать продукты и слегка их утрамбовывать.
- Покрыть огурцы сливочным сыром. Отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой тёрке, выложить и смазать сливочным сыром.
- Яичный желток раскрошить и выложить поверх салата.
- Снять бортики, украсить по желанию. Нежный, вкусный салат со сливочным сыром и крабовыми палочками можно подавать к столу.
- Приятного аппетита!