Фаршированное куриное филе
- Куриное филе 6 шт
- Ветчина 200 г
- Твёрдый сыр 200 г
- Сливочное масло шт
- Филе разрезаем вдоль, но не до конца и разворачиваем, как книжку.
Затем слегка отобьем молоточком, посолим, поперчим.
- На одну сторону "книжки" положим немного сливочного масла, нарезанную ломтиками ветчину и сыр.
Накроем второй половинкой филе и заколем края зубочистками.
- Филе и форму смажем сливочным маслом и поставим запекаться 25-30 минут.
Приятного аппетита