Мясные «ватрушки»
- Фарш 500 г
- Сыр плавленый 150 г
- Творог 300 г
- Сыр твердый тертый 100 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Специи – соль, перец, сухой чеснок
- 1. В мясной фарш добавляем тертый сыр, специи и 1 сырое куриное яйцо.
2. Творог смешиваем с плавленым сыром.
3. Делаем из фарша гнезда и наполняем их творожной начинкой. Запекаем при 180 градусах 40 минут.
4. Сверху присыпаем зеленым луком или зеленью.