конфеты из нута (постные)
- отварной нут 200 г
- курага 75 г
- инжир 125 г
- мякоть апельсина 1 шт
- апельсиновая цедра 1 ч. л.
- предварительно замоченные сухофрукты измельчаем блендером или на мясорубке
- отварной нут измельчить блендером
- соединить обе массы
- из полученной массы сформовать шарики, обвалять в посыпке( какао, тертые орехи, кунжут, кокосовая стружка) по вкусу
- ставим в холодильник хотя бы минут на 30