Торт "Чудо"
- готовый бисквит или печём сами:
- яйца 4 шт
- мука 100 г
- сахар 150 г
- ванильный сахар 15 г
- готовый сладкый кофе 150 мл
- домашняя сментана 500 мл
- сахар (лучше пудра) 230 г
- ванилин 1 пакет.
- фрукты (по желанию для украшения)
- Берем готовый бисквит или печём сами. Первый корж пропитываем кофе с сахаром и смазываем сметанным кремом (СМЕТАНА ВЗБИВАЕТСЯ С САХАРОМ И ВАНИЛИНОМ).
- Остальной бисквит нарезаем кубиками или треугольниками, как захотите.
- Каждый кусочек обмакиваем в крем и укладываем горкой.
- Сверху поливаем оставшимся кремом (ЧЕМ БОЛЬШЕ КРЕМА, ТЕМ ВКУСНЕЕ) посыпаем крошками от бисквита и украшаем клубничкой и киви.