Пицца

Фотография

Пицца

Ингредиенты

  • Мука пшеничная 2 стак.
  • Дрожжи сухие быстродействующие 1 ч. л.
  • Вода (тёплая) 1 стак.
  • Подсолнечное масло рафинированное 2 ст. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Томатная паста 1 стак.
  • Сыр (тёртый) 200 г
  • Шампиньоны 10 шт
  • Помидоры красные 1 шт
  • Перец сладкий 2 шт
  • Майонез 1 упак.

Рецепт

  1. В стакан тёплой воды бросить дрожжи, подождать минут 10 до начала брожения. В муку всыпать соль, влить масло, влить воду с дрожжами. Замесить тесто, оставить на полчаса в тёплом месте.
  2. Тесто раскатать, смазать томатной пастой, выложить порезанные шампиньоны. Нарезать кольцами перец, выложить сверху. Нарезать кругами помидор, выложить поверх грибов и перцев. Покрыть слоем майонеза, посыпать сыром. Перец приправы по желанию.
  3. Поставить в духовку разогретую до 200 градусов минут на 40 до готовности.