Печенье "Гости на пороге"
- Маргарин 200 г
- Сметана 300 г
- Мука 2-3 стак.
- Растопить маргарин, смешать его со сметаной. Всыпать муку постепенно и вымешивать тесто пока оно не перестанет прилипать к рукам. Убрать на 30 минут в холодильник.
- Раскатать тесто толщиной 5 мм, вырезать кружочки, обмакнуть каждый в сахар с корицей (орешки, кунжут, мак - кому что нравится). Выложить на противень, выпекать 15-20 минут при 180 градусах.