капуста с аспирином
- Капуста белокочанная
- Морковь ( 2 шт на 1 кочан)
- рассол
- вода 4 л
- Сахар 8 ст. л.
- Соль 8 ст. л.
- Лавровый лист 5 шт
- Укроп зонтики 10 шт
- аспирин 12 шт
- Уксус 70%
- капусту рубим морковь трем. в 3-х л.б. вливаем 1 десертную ложку эссенции и литр рассола набиваем капусту доливаем рассолом и закатываем стерильными крышками банки тоже должны быть стерильными.