куриный шашлык в духовке

Фотография

куриный шашлык в духовке

Ингредиенты

  • Куриное филе
  • приправа к курице пач.
  • Майонез 3 ст. л.
  • Соевый соус ст. л.
  • лимон

Рецепт

  1. Куриное филе вымыть,обсушить.Нарезать на небольшие кусочки.Сложить в миску,положить майонез,соевый соус,приправу и лимонный сок.
  2. Хорошо перемешать и оставить мариноваться на ночь. Деревянные шпажки вымочить в горячей воде.Филе надеть на шпажки,выложить на решетку и поставить в горячую духовку.Время от времени брызгать оставшимся маринадом и переворачивать.под решетку поставить противень для капающего маринада и сока.
  3. за 5 минут до готовность посыпать тертым сыром(по вкусу). Перед подачей посыпать мелко нарезанным зеленым луком.