Салат " Чудесное лето "
- Отварное филе или грудка курицы 300 г
- Помидор свежие любого цвета средние 2-3 шт
- Перец болгарский -среднего размера 2 шт
- Огурец свежий - средние 3 шт
- сухарики ржаные 2 пач.
- сыр твердый 150 г
- чеснок -средняя головка 1
- майонез по своему вкусу
- Отварную куруцу мелко режем ложим на дно салатника,уминаем и смажем майонезом.
- Помидоры порезать кубиками или полосками ,добавить чеснок Половину головки ,через чеснорезку дать немного постоять ,затем слить появившуюся водичку ,добавить майонез ,выложить в салатник на курицу.
- перец сладкий -удалить семена - мелко порезать,добавить измельченный оставшийся чеснок ,добавить майонез ,выложить слоем на помидоры.
- Огурцы мелко порезать добавить майонез и выложить слоем на перец.
- На огурцы выложить слой сухариков -2 пачки - майонез
- Последний слой тертый сыр. Салат поставить в холодильник на 1 час для пропитки. Салат нежный и действительно напоминает лето. идет на ура !