Тыква маринованная №4
- Тыква
- Вода 700 мл
- Уксус (6%) 700 мл
- Гвоздика 1 шт
- Корица в палочках 1 шт
- горький перец горошком 1 шт
- Перец душистый 1 шт
- Тыкву очистить, нарезать небольшими кусочками, опустить в кипяток на 10-15 минут, остудить. Разложить по стерилизованным банкам и залить холодным маринадом. Хранить на холоде.